Château des Estanilles

Château des Estanilles grundades 1976 av Michel Louison. Utöver Cinsault och Carignan, som växte där sedan tidigare, så planterades Syrah, Mourvèdre och Grenache, regionens tre stora druvor. 2009 togs egendomen över av Julien Seydoux, som fortsatte arbetet i sin föregångares anda.
Vingårdarna sträcker sig över 35 hektar längs bergssluttningarna, på 300 meters höjd, i byn Lenthéric, och räknas till några av Faugères bästa vingårdslägen.
Arbetet på gården har alltid bedrivits enligt ekologiska principer där respekt för naturen har varit central, samtidigt som herbicider och kemiska gödningsmedel har varit strängt förbjudna. Denna respekt för naturen har resulterat i levande och näringsrik jord i vingårdarna som producerar druvor av exceptionell kvalitet. Från 2010 är samtliga viner ekologiskt certifierade och bär AB märket (Agriculture Biologique - Organic Agriculture).