Spy Valley Riesling

Spy Valley Riesling är ett torrt, mineraliskt och komplext vin med inslag av nektarin, ingefära, päron, lime, petroleum och snäckskal. Druvorna kommer från Johnson Vineyard och handplockades i 8 omgångar innan större delen av frukten macereras med skalet och en lätt pressning sker. Musten jäses sedan i gamla ekfat och rostfria ståltankar och det färdiga vinet lagrades på sin jästfällning fram till jul, då det buteljerades. Serveras vid cirka 8°C som aperitif eller till fisk- eller skaldjursrätter. Är även en utmärkt kompanjon till asiatisk mat eller lättare vegetariska rätter

Art.nr systembolaget: 51847

Typ: Vitt vin

Producent: Spy Valley Wines

Land: Nya Zeeland

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 13,5%

Serveras vid: 8°C

Passar till: Serveras vid cirka 8°C som aperitif eller till fisk- eller skaldjursrätter. Är även en utmärkt kompanjon till asiatisk mat eller lättare vegetariska rätter

Druvor:

Riesling

Klassificering: Vinregionen Marlborough är Nya Zeelands största och ligger på den nordöstra udden av Sydön.